ノアテック通信

王様(*^^*)

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数種類のカニを食べ比べる機会がありました

私の中のカニの王様は…

やっぱり『毛ガニ』だ〓

再確認しました\(^o^)/

ずわい蟹は…例えるなら『上品で味わいもある繊細なカニ』
まるで福山雅治だな。

たらば蟹は…例えるなら『筋肉質なたくましい豪快なカニ』
まるでボビー・オロゴンだ。

毛ガニは…例えるなら『一見、敬遠したくなる風貌ながら、中身の良さに気づくと、余りのギャップから一転、大好きになるカニ』
まるでガレッジセールのゴリのような。

どうでしょう、うまく表現出来てますか?

冬の味覚は美味しいものがいっぱいでしたね。

さてさて、そろそろ、春の味覚…タケノコ・山菜

んん~…

何があるんだったっけ(^-^;

そう言えば、土筆(つくし)の収穫時期です

また、佃煮しよ~(^o^)/

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